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HIMALAYA INDISCHES RESTAURANT
Suppen
Salate
Pakoras
Biryanis
Tandoori - Grillspezialitäten
Vegetarische Gerichte
Hähnchengerichte
Lammgerichte
Beilagen
Suppen
Madras Rasan
rote Linsensuppe nach südindischer Art
4,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabji Shorba
gemischte Gemüsesuppe
4,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensuppe (scharf)
mit einer Zutat nach Wahl
4,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mulligatawny Suppe
indische Currysuppe mit Hühnerfleisch
4,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Hara Bhara Salat
Gemischter Salat mit Karotten, Gurken und Tomaten
5,90 €
Raita
Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Punjabi Raita
Joghurt mit gehackten Kartoffeln und speziellen indischen Gewürzen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pakoras
Chicken Pakora (7 Stück)
panierter Hähnchen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghobi Pakora (7 Stück)
panierter Blumenkohl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baingan Pakora (7 Stück)
panierter Auberginen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakora (7 Stück)
panierter Rahmkäse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scampi Pakora (7 Stück)
panierte Großgarnelen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa (2 Stück, scharf)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Nüssen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himalaya Vorspeisenplatte (15 Stück, vegetarisch)
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryanis
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Gemüse, Mandeln, Cashewnuss,Rosinen und Ananas zubereitet.,
Mutton Biryani
mit Lammfleischstücken
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himalaya Biryani
mit Lammfleisch, Hühnerfiletstücken, Gemüse ,Zwiebel, Ananas und Nüssen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
mit Hühnerfleischstücken ,Gemüse , Mandeln und cashewkerne
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori - Grillspezialitäten
Chicken Tikka
Hühnerfiletstücke mit Joghurt-Sahnesauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken
halbes Hähnchen mit Joghurt und indischen Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himalaya Grillplatte
verschiedene Grillspezialitäten
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzmischung
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Vegetable Himalaya
frisches Gemüse mit gehackten Cashewkernen, Mandeln, und Käse-Sahnesauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soja Korma
Soja mit milder Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Ananas
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Subji
verschiedene Gemüsesorten mit Rahmkäse und Currysauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal mix
verschiedene Linsen mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Koft
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, verschiedenen Gemüsesorte, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen, Ananas und Sahnesauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Baingan
gefüllte Auberginen mit Käse, Kartoffeln, Blumenkohl, Nüssen, Ananas und spezieller Käse-Sahnesauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mattar Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in milder Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen Gewürzen
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tinda Masala
indische Birnen mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und pikanter Currysauce nach nordindischer Art
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khumbi Paneer Masala
mit Champignons, hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Gobhi
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach indischer Art gebraten
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Aloo
mit Kartoffeln, Spinat, Ingwer und Zwiebeln nach nordindischer Art gebraten
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pindi Chana
Kichererbsen mit frischen Tomaten und indischen Gewürzen
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchengerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Subji
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse und milder Sauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Currysauce nach indischer Art
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo
Hühnerfilet mit Kartoffeln und Ingwer nach südindischer Art
13,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Hühnerfiletstücke mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madras
Hühnerfilet mit Kokosraspeln und Gewürzen nach südindischer Art
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Saagwala
Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chicken
gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln und Mango-Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinderteller
milde Rahmsauce mit einer Zutat und Beilage nach Wahl
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Bangalore
Hühnerfleisch mit Ananas, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jhalfrezi
Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl nach nordindischer Art
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Himalaya
gebratenes Hühnerfilet mit Paprika, Rahmkäse und Rahmsauce nach indischer Art
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Makhnig
gegrilltes Tandoori Hühnerfleisch mit Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Mutton Korma
mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Cashewkernen und Ananas
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Saagwala
mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art gebraten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Punjabi
mit Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach indischer Art zubereitet
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Vindaloo
mit Kartoffeln und Ingwer nach südindischer Art
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sukkha Bangalore
mit Ananas, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Madras
mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Subji
mit verschiedenen Gemüsesorten und milder Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Josh
mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Curry
mit Currysauce nach indischer Art
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Papadam
knusprig, frittierter Fladen aus Linsenmehl
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmatireis
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Pickles
gemischtes Eingelegtes
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chutney
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Fladenbrot
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapati
indisches Vollkorn-Fladenbrot
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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