Himalaya Indisches Restaurant

Suppen

Madras Rasan

rote Linsensuppe nach südindischer Art

4,50 €

Sabji Shorba

gemischte Gemüsesuppe

4,50 €

Mulligatawny Suppe

indische Currysuppe mit Hühnerfleisch

4,50 €

Tomatensuppe (scharf)

mit einer Zutat nach Wahl

4,90 €

Salate

Hara Bhara Salat [Klein]

indischer, grüner Salat mit Karotten, Gurken und Tomaten

4,90 €

Punjabi Raita

Joghurt mit gehackten Kartoffeln und speziellen indischen Gewürzen

4,90 €

Raita

Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln

4,90 €

Pakoras

Ghobi Pakora (7 Stück)

panierter Blumenkohl

4,90 €

Baingan Pakora (7 Stück)

panierter Auberginen

4,90 €

Paneer Pakora (7 Stück)

panierter Rahmkäse

4,90 €

Chicken Pakora (7 Stück)

panierter Hähnchen

4,90 €

Scampi Pakora (7 Stück)

panierte Großgarnelen

5,90 €

Biryanis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Gemüse, Mandeln, Cashewnuss,Rosinen und Ananas zubereitet.,

Vegetable Biryani

10,50 €

Chicken Biryani

mit Hühnerfleischstücken und Zwiebeln

11,50 €

Mutton Biryani

mit Lammfleischstücken

12,50 €

Himalaya Biryani

mit Lammfleisch, Hühnerfiletstücken und Zwiebeln

12,90 €

Tandoori - Grillspezialitäten

Chicken Tikka

Hühnerfiletstücke mit Joghurt-Sahnesauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

12,90 €

Mutton Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzmischung

13,90 €

Himalaya Grillplatte

verschiedene Grillspezialitäten

14,90 €

Maschli - Fisch

Fisch Curry

Fischfilet mit roter Currysauce nach nordindischer Art

11,50 €

Fisch Himalaya

Fischfilet mit Paprika, Rahmkäse und Rahmsauce

11,90 €

Fisch Korma

Fischfilet mit milder Sahnesauce, Gewürzen, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas

11,90 €

Fisch Madras

Fischfilet mit Kokosraspeln und südindischer Gewürzmischung

11,90 €

Scampi Masala

Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch und indischen Kräutern

12,90 €

Scampi Korma

Großgarnelen mit Kokosraspeln, Nüssen, Rosinen, Ananas und spezieller Gewürzmischung

12,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Makhni

verschiedene Linsen mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

9,50 €

Subji

verschiedene Gemüsesorten mit Rahmkäse und Currysauce

9,90 €

Vegetable Himalaya

frisches Gemüse mit gehackten Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Käse-Sahnesauce

9,90 €

Aloo Gobhi

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach indischer Art gebraten

9,90 €

Palak Aloo

mit Kartoffeln, Spinat, Ingwer und Zwiebeln nach nordindischer Art gebraten

9,90 €

Pindi Chana

Kichererbsen mit frischen Tomaten und indischen Gewürzen

9,90 €

Malai Koft

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, verschiedenen Gemüsesorte, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen, Ananas und Sahnesauce

10,90 €

Soja Korma

Soja mit milder Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Ananas

9,90 €

Shahi Baingan

gefüllte Auberginen mit Käse, Kartoffeln, Blumenkohl, Nüssen, Ananas und spezieller Käse-Sahnesauce

11,90 €

Tinda Masala

indische Birnen mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und pikanter Currysauce nach nordindischer Art

10,50 €

Khumbi Paneer Masala

mit Champignons, hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce

10,90 €

Mattar Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen und milder Sauce

9,90 €

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen Gewürzen

10,50 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnerfilet mit Currysauce nach indischer Art

9,90 €

Chicken Subji

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse und milder Sauce

10,90 €

Chicken Vindaloo

Hühnerfilet mit Kartoffeln und Ingwer nach südindischer Art

11,50 €

Chicken Saagwala

Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

11,50 €

Chicken Madras

Hühnerfilet mit Kokosraspeln und Gewürzen nach südindischer Art

11,50 €

Chicken Korma

Hühnerfiletstücke mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas

11,90 €

Murgh Makhnig

gegrilltes Tandoori Hühnerfleisch mit Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce

11,90 €

Chicken Himalaya

gebratenes Hühnerfilet mit Paprika, Rahmkäse und Rahmsauce nach indischer Art

11,90 €

Chicken Jhalfrezi

Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl nach nordindischer Art

11,90 €

Chicken Bangalore

Hühnerfleisch mit Ananas, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

11,90 €

Kinderteller

milde Rahmsauce mit einer Zutat und Beilage nach Wahl

6,90 €

Mango Chicken

gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln und Mango-Currysauce

11,90 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Mutton Curry

mit Currysauce nach indischer Art

11,50 €

Mutton Subji

mit verschiedenen Gemüsesorten und milder Sauce

12,50 €

Mutton Josh

mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce

13,50 €

Mutton Saagwala

mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art gebraten

12,50 €

Mutton Korma

mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas

12,90 €

Mutton Punjabi

mit Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach indischer Art zubereitet

12,50 €

Mutton Madras

mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art

12,90 €

Mutton Vindaloo

mit Kartoffeln und Ingwer nach südindischer Art

12,90 €

Sukkha Bangalore

mit Ananas, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

13,90 €

Beilagen

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

2,00 €

Naan

Fladenbrot

2,20 €

Papadam

knusprig, frittierter Fladen aus Linsenmehl

2,00 €

Mixed Pickles

gemischtes Eingelegtes

2,00 €

Basmatireis

2,00 €

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