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HIMALAYA INDISCHES RESTAURANT
Suppen
Salate
Pakoras
Biryanis
Tandoori - Grillspezialitäten
Maschli - Fisch
Vegetarische Gerichte
Hähnchengerichte
Lammgerichte
Beilagen
Suppen
Sabji Shorba
gemischte Gemüsesuppe
4,50 €
Mulligatawny Suppe
indische Currysuppe mit Hühnerfleisch
4,50 €
Tomatensuppe (scharf)
mit einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Salate
Hara Bhara Salat [Klein]
indischer, grüner Salat mit Karotten, Gurken und Tomaten
4,90 €
Raita
Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln
4,90 €
Pakoras
Ghobi Pakora (7 Stück)
panierter Blumenkohl
4,90 €
Baingan Pakora (7 Stück)
panierter Auberginen
4,90 €
Paneer Pakora (7 Stück)
panierter Rahmkäse
4,90 €
Chicken Pakora (7 Stück)
panierter Hähnchen
4,90 €
Biryanis
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Gemüse, Mandeln, Cashewnuss,Rosinen und Ananas zubereitet.,
Vegetable Biryani
10,50 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfleischstücken und Zwiebeln
11,50 €
Mutton Biryani
mit Lammfleischstücken
12,50 €
Tandoori - Grillspezialitäten
Chicken Tikka
Hühnerfiletstücke mit Joghurt-Sahnesauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
12,90 €
Mutton Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzmischung
13,90 €
Maschli - Fisch
Fisch Curry
Fischfilet mit roter Currysauce nach nordindischer Art
11,50 €
Fisch Himalaya
Fischfilet mit Paprika, Rahmkäse und Rahmsauce
11,90 €
Fisch Korma
Fischfilet mit milder Sahnesauce, Gewürzen, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas
11,90 €
Fisch Madras
Fischfilet mit Kokosraspeln und südindischer Gewürzmischung
11,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Subji
verschiedene Gemüsesorten mit Rahmkäse und Currysauce
9,90 €
Vegetable Himalaya
frisches Gemüse mit gehackten Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Käse-Sahnesauce
9,90 €
Aloo Gobhi
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach indischer Art gebraten
9,90 €
Pindi Chana
Kichererbsen mit frischen Tomaten und indischen Gewürzen
9,90 €
Malai Koft
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, verschiedenen Gemüsesorte, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen, Ananas und Sahnesauce
10,90 €
Shahi Baingan
gefüllte Auberginen mit Käse, Kartoffeln, Blumenkohl, Nüssen, Ananas und spezieller Käse-Sahnesauce
11,90 €
Khumbi Paneer Masala
mit Champignons, hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce
10,90 €
Mattar Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen und milder Sauce
9,90 €
Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen Gewürzen
10,50 €
Hähnchengerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Currysauce nach indischer Art
9,90 €
Chicken Subji
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse und milder Sauce
10,90 €
Chicken Vindaloo
Hühnerfilet mit Kartoffeln und Ingwer nach südindischer Art
11,50 €
Chicken Saagwala
Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art
11,50 €
Chicken Madras
Hühnerfilet mit Kokosraspeln und Gewürzen nach südindischer Art
11,50 €
Chicken Korma
Hühnerfiletstücke mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas
11,90 €
Murgh Makhnig
gegrilltes Tandoori Hühnerfleisch mit Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
11,90 €
Chicken Himalaya
gebratenes Hühnerfilet mit Paprika, Rahmkäse und Rahmsauce nach indischer Art
11,90 €
Chicken Jhalfrezi
Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl nach nordindischer Art
11,90 €
Chicken Bangalore
Hühnerfleisch mit Ananas, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
11,90 €
Kinderteller
milde Rahmsauce mit einer Zutat und Beilage nach Wahl
6,90 €
Mango Chicken
gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln und Mango-Currysauce
11,90 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Mutton Curry
mit Currysauce nach indischer Art
11,50 €
Mutton Subji
mit verschiedenen Gemüsesorten und milder Sauce
12,50 €
Mutton Josh
mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce
13,50 €
Mutton Saagwala
mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art gebraten
12,50 €
Mutton Korma
mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Ananas
12,90 €
Mutton Punjabi
mit Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach indischer Art zubereitet
12,50 €
Mutton Madras
mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art
12,90 €
Mutton Vindaloo
mit Kartoffeln und Ingwer nach südindischer Art
12,90 €
Sukkha Bangalore
mit Ananas, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
13,90 €
Beilagen
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
2,00 €
Naan
Fladenbrot
2,20 €
Papadam
knusprig, frittierter Fladen aus Linsenmehl
2,00 €
Mixed Pickles
gemischtes Eingelegtes
2,00 €
Mango Chutney
2,00 €
Basmatireis
2,00 €
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